18/06/202107:57

Культура

24.05 10:33 В Грозном прошёл фестиваль «Шашлык-Машлык»

В городе Грозном прошёл четвертый Международный фестиваль туризма и активного отдыха «Шашлык-Машлык». Он входит в ТОП-10 лучших гастрономических событий России, сообщает пресс-служба Главы и Правительства Чеченской Республики.

Программа мероприятия включала мастер-классы по приготовлению блюд на гриле и барбекю, спортивные состязания, культурно-развлекательная программа, выставка ретроавтомобилей.

Главным событием фестиваля стала «кулинарная битва», где именитые повара продемонстрировали свое мастерство в приготовлении шашлыка.

Также в рамках мероприятия состоялось открытие выставки «Визит Чечня», на которой города и районы ЧР представили свой потенциал.

В «кулинарной битве» приняли участие повара из ЧР, КБР, Дагестана, Чувашской Республики, Липецкой области и Ставропольского края.

Компетентное жюри, в состав которого вошли признанные мастера из различных субъектов РФ, отдали предпочтение блюдам чеченских ресторанов — «Кезеной-Ам» и «Караван-Сарай», занявших первое и второе места. Тройку призёров замкнули гости из Липецкой области. Представители Курчалоевского района победили в отдельной номинации среди муниципальных образований ЧР.

Во время вечерней прогулки на велосипеде по улицам и проспектам Грозного Глава ЧР Рамзан Кадыров посетил фестиваль.

Он поговорил с гостями и жителями города, ознакомился с работами народных умельцев и кулинаров, понаблюдал за соревнованием по перетягиванию каната.

Руководитель региона высоко оценил уровень подготовки фестиваля и выразил благодарность организаторам.

главная